2018年3月18日 星期日

水水聯婚 --- Checklist控系列:Big day 微管理手冊-證婚晚宴篇(上)

越寫Big day checklist 就越覺得自己都幾怪獸新娘,細眉細眼都要理,所以改咗標題做micro management。Big day 當日證婚迎賓入席直落,本來打算寫個完結篇,點知又越寫越長,又分咗上下篇。
新娘房及簽到枱:
1. 到達場後第一時間檢查提供的物資和佈置是否齊全,事先送到場地的物品有無錯漏。即使要修正也需要時間,特別是後加的要求,極大機會有錯。
2. 新娘房準備全身鏡:固定的新娘房多數有梳妝枱,化妝鏡都夠大。但是如果係由function room set的新娘房,可以安排多一兩塊全身鏡,方便mua化妝,座台的化妝鏡太細。
3. 新娘房無人就鎖門。鎖門拎嘢擺嘢係會唔方便,同埋mua 無得留在房(話說當晚佢要在房旁邊嘅厠所standby, 好慘。如果mua入席就坐近主家席方便啲)。但係就避免唔見貴重嘢時mua 水洗都唔清。另外就係確保無人可以霸住間房,每次新娘換裙都一定第一時間可以用
最好唔好咁多人出出入入/留在新娘房,特別是男士。但是當天大家總有千百萬種理由:借厠所啦、換衫啦、借位擺袋、大廳冷氣太大/太焗啦,控制唔到咁多。
4. 簽到枱人手-男女家至少各有一位親戚:兄弟姊妹又未必認得親戚。另外,圍數多最好有張大啲簽到枱,否則人多時想埋去放咗人情都無位。
5. 簽到枱人手-任何時候都有人:例如證婚儀式時,開席後,兄弟姊妹大合照時,親戚大合照時,一係就漏咗叫埋簽到枱的人影,一係就無曬人在簽到枱
6. 簽到枱人手:負責Reception的兄弟姊妹或者親戚基本工作 (按重要性排列)
a. 歡迎來賓並請來賓留名(視乎形式,簽名冊,簽名板,簽名布,手指印,即影即有等等)
b. 收禮並確保有署名 (特別是禮物或者禮到人唔到)
c. 幫新人Mark 低出席來賓和收到人情
d. 告知來賓坐位安排
e. 補發喜帖或派回禮小禮物
f. 請賓客享用Candy corner, 席前小食, cocktail等 (較早時段,後段人多請MC 開咪會好啲)
g. 如有麻雀房/Photo booth 等可以提醒來賓(較早時段,後段人多請MC 開咪會好啲)
7. 簽到枱物資-點名紙分組排:人名分組排再搵枱號會易啲,因為擺位問題鄰枱枱號不一定也相鄰。可以的話寫埋親戚稱謂/中英文名。
8. 簽到枱物資-小心結婚相變花面貓:總會唔知點解有人簽到要簽在新人塊面上面。準備定膠片/膠file 有需要時遮一遮。之前提到圍數多要大啲嘅Reception枱,另一個原因係要大啲嘅簽名布,張枱都要夠大擺先得。
9. 簽到枱物資-加大碼人情袋:準備大size的人情袋,圍數多者更甚。個人覺得用不透光的袋放人情安全啲。
準備長型利是封給賓客入人情會好啲,唔使摺易入啲,又唔使咁厚。
同埋新娘房個夾萬仔未必放得曬金器首飾人情,放唔落就要搵人另外Keep起,或者放上酒店房的夾萬。新娘房夾萬千祈唔好塞咁滿,話說我當晚塞到頂住咗個鎖,職員用萬用匙都開唔返!

證婚儀式:
Esdlife 呢度乜都有,之前都提過一啲貼士。仲有就係壹誓婚前workshop都提供不少貼士。我在呢點度再加咗啲分享。
*** 揭頭紗部分 (Big day 注意事項 - 衣物花飾篇) ***
原文:
10. 證婚儀式千祈唔好快:March in、讀誓詞、戴戒指、揭頭紗等等,請全程以慢動作進行。確保攝錄影師有時間拍下需要的鏡頭。合照可以NG,簽紙無架!
一般程序:宣佈儀式開始>新人進場>證婚人上台就座>新人上台>律師簡短講解>交換戒指>宣讀誓詞>揭頭紗>接吻>簽紙>合照>完成證婚[附加部分:>雙方父母一同合照>祝酒>切餅>來賓合照>拋花球>大合照]
11. 證婚時各人位置:其實律師同場地職員或者攝影師到時會提,之前睇/聽咗到時都係一片空白
a. 新娘新郎企位:男左女右(台上面向台下),一般Backdrop 有新人名牌,企返在自己名前面就無錯
b. 賓客座位:證婚人要坐最前,一般是新人父或母。賓客當然按新人企位就坐。可以先安排新人父母就 坐,親戚自然會坐返相應一邊。新人朋友就無咩所謂。真係好介意坐位,就儀式開始前請來賓就坐時,搵一兩個兄弟姊妹帶位,或者貼個牌分男女方。
c. 賓客座位:兄弟姊妹幫手盡量請賓客坐前啲
12. 進場:其實都唔係必須嘅
a. 如果會分批步入,其間記得關門。例如有4組人,按序加插埋關門位可以是花仔花女(關門)兄弟姊妹(關 門)雙方家長(關門)新人。可以避免賓客/影片見到一大堆在門外等進場。
b. 如果有花仔花女,預留時間給他們綵排/briefing。讓他們自己走完即可。傳統上花童應該會拎戒指座/枕,咁戒指要縛實/黐實。穩陣起見,可以事先放在枱,花童拎下花籃牌仔。
c. 邊個同新娘進場?如果有兩次March in ,多數證婚揀由外父(亦有搵新娘嘅兄弟)帶新娘進場交俾台前嘅 新郎,開席揀新人兩個自己行。如果由外父交新娘俾新郎,新郎會企在台前右邊(以面向台計),伴郎可以企旁邊,律師企伴郎旁邊。進場 時新郎記得要面向門口企,同埋在新娘就到台前時主動行過去接新娘。新娘和外父就男左女右咁進場,伴娘可以跟在新娘後面。外父把新娘交到新郎手後,新郎同外父傾兩句先請佢就坐。
d. 進場效果:灑花瓣,拉花炮,吹泡泡呢啲,小心紙碎卡在頭髮,清理唔到。留意場地有咩限制,例如唔可以用花炮真花瓣,紙碎要收清潔費
e. 進場掌聲:進場時如果唔起音樂肅立,而係叫賓客鼓掌的話,好快就會變到好細聲。MC 要keep 住鼓勵大家繼續,同埋兄弟姊妹都要幫手做媒
f. 新娘要慢慢行,唔好踩到裙,每下都可以踢一踢裙先踏出去(需要練習下,否則好唔自然)。職員應該會幫手整理好裙擺等你一隻手拎起少少裙,另一隻就勾住新郎/爸爸的手,再拎手球。
13. 證婚儀式起身坐低時要小心,唔好起身推開咗櫈又唔記得,直接就坐落去。
亦可以用high table 站立進行,可以多啲機會睇到靚衫。
14. 證書
a. 證書套:可以在其中一面準備一張婚紗相,另一面放證書,影相會較美觀。
b. 重要文件:儀式完成後,記得帶走同收好結婚證書。當然身分證都好重要,提埋證婚人帶。
c. 簽結婚證書時記得望清楚位置先簽,同要簽返之前交嘅簽名
15. 證婚誓詞:
a. 誓詞卡/Vow book 同欄門花球一樣係出鏡好短暫的小物,不過我覺得有準備令整個畫面都靚好多。
b. 可以叫另一半拎住誓詞卡俾你讀,咁就可以望住對方讀誓詞。或者可以律師一句你一句咁就唔需要誓詞卡。
c. 比起張卡,內容更緊要,自己寫誓詞特別好多,感人好多。所以可以的話,證婚誓詞同愛的宣言盡量加幾句自己的心底話啦!
d. 事先練習一下自己讀誓詞咁就知道有咩問題(聲線速度等等)。
e. 證婚儀式可長可短,如果席前證婚想盡快完成,其實得一句係法律規定要有。
f. 原來經典誓詞中「此生不渝」的「渝」係讀「如」!
g. 新娘讀誓詞好大機會爆喊,所以要有兄弟姊妹拎定紙巾在台邊Standby。或者開始前新郎袋定幾張紙巾在西裝內袋,隨時兌現愛的宣言上面嗰句:妳喊幫妳遞紙巾
16. 結婚戒指:
a. 新郎先幫對方戴戒指,望清楚係女戒先拿起,否則為免中斷,要夾硬戴上。
b. 要俾攝影師見到,不能捉住對方的手戴上,而是托住。需要圖示請參考:白米的婚禮工作坊分享
c. 戒指放邊? 儀式前已經放於枱上戒指枕、由花仔花女進場時帶到台前交給律師、伴郎保管,在儀式進行時遞給新郎
d. Big day 即使無需要都可以戴埋求婚戒指,曬下幸福鑽戒
17. 證婚時間:和證婚地點息息相關,如果在婚姻註冊處/教堂,未必想幾點就幾點。
a. 如果證婚地點有別於晚宴地點,新人好多時都會安排埋大巴接送親友到晚宴地點(當然都要考慮人數和相距晚宴時間耐唔耐)。
b. 想朝拍晚播有埋證婚儀式,問下攝影師cutoff 時間。我自己係因為咁要17:30開始證婚,一般18:00 cutoff。
c. 席前證婚盡量簡短,完成儀式後先開席,把成長片段/致辭安排至較後時間。雖然席前證婚可以參與的人較多,但係一般比較嘈,大家唔太睇到台做咩又等開飯。
d. 私下要同邀請出席證婚儀式的親戚朋友再講一次時間地點,就算帖有寫但係大部分人其實都唔會睇。
18. 拋花球:安排拋花球環節當然在露天場地比較好。證婚之後的時間係最Perfect。不過參與觀禮的人可能比較少,無咩人出黎接花球。留返夜啲在晚宴進行都係一個選擇,不過要小心樓底太矮會撞燈。同埋rundown要諗下點樣加插呢個項目先會流暢啲。建議考慮返你自己啲朋友係咪鐘意湊熱鬧的人先,香港人一般都好內斂,食緊飯要在咁多人面前接花球,好多時未必肯出黎。與其要拉人出黎充撐場面,造造作作咁拋俾內定的姊妹,不如skip咗佢。(其他拋花球Tips見Big day 注意事項 - 衣物花飾篇)
19. 結婚蛋糕:香港中西合璧婚禮有個好奇怪嘅地方,就係切兩次蛋糕,一次真一次假。多數證婚儀式後,會切個真蛋糕,順便分埋俾大家食。開席前切個幾層嘅假蛋糕影相。預備咗Cake topper,記得交代兄弟姊妹第一時間加返落蛋糕,好大機會準備咗而無用到嘅item。


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